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油炸香蕉

油炸香蕉

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油炸香蕉是一道典型的亚洲甜点,尤其在泰国很流行。香蕉被浸入由鸡蛋和面粉制成的轻质面糊中,然后油炸至酥脆。最后撒上香草糖粉增添甜味。这道甜点适合热食,可以搭配一球香草冰淇淋享用。

难度: 中等
烹饪: 5 分钟
准备: 10 分钟
国家:

成分

份数
  • 香蕉8
  • 100G
  • Maraschino2Bicchierini
  • 鸡蛋1
  • 面包棒100G
  • 黄油150G
  • 香草糖粉100G

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    剥皮并纵向切成两半的香蕉:放在盘子里撒上糖,并用Maraschino浸泡,腌制半小时

  2. 第 2 步,共 4 步

    将香蕉捞出沥干,先裹上打散的鸡蛋,然后裹上碎面包棒粉

  3. 第 3 步,共 4 步

    在非常热的黄油中煎至金黄色

  4. 第 4 步,共 4 步

    全部煎好后撒上糖粉

建议

  • 平底锅

  • 打蛋器

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)208.38
碳水化合物 (g)29.54
其中糖分 (g)23.62
脂肪 (g)9.63
其中饱和脂肪 (g)5.12
蛋白质 (g)2
纤维 (g)1.5
促销0.05
  • 蛋白质
    2g·5%
  • 碳水化合物
    29.54g·69%
  • 脂肪
    9.63g·23%
  • 纤维
    1.5g·4%