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  1. 油炸鱼

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    用盐、Worcester酱和柠檬汁稍微调味鱼;放入冰箱静置1-2小时

Descrizione

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食谱
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油炸鱼

油炸鱼

@tuduu
类别: 第二道菜

油炸鱼是一道美味酥脆的菜肴,是意大利传统的典型菜肴。它由新鲜的鱼块制成,浸入面糊中,然后在橄榄油中油炸。这是一道非常受欢迎的主菜,搭配柠檬汁和蘸酱一起食用非常完美。

难度: 中等
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 鱼适量
  • 盐适量
  • Worcester酱适量
  • 柠檬汁适量
  • 牛奶(或奶油)
    牛奶(或奶油)适量
  • 面粉
    面粉适量
  • 橄榄油
    橄榄油适量

可购买的产品

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  • 第 2 步,共 3 步

    在油炸之前,将鱼浸入牛奶或奶油中,然后裹上面粉

  • 第 3 步,共 3 步

    然后将其浸入油中,直到金黄且有点酥脆

  • 建议

    • 平底锅

    • 滤网

    • 碗

    • 隔水加热器

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    • Monte Veronese DOP / 全脂牛奶 300克

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