饼干应为早餐类型的硬饼干；如果找不到香草或巧克力口味的，可以在揉面时加入一茶匙无糖可可粉，或者尝试加入一点香草或肉桂，甚至不加，如果这些添加物看起来奇怪
将烤箱预热至150-160度
将饼干放入搅拌机或食品加工机中打成粉末
然后将其与黄油和一杯糖（可能还有可可或香草）混合，直到形成一种可以铺在直径约20厘米的烤盘底部的混合物
最好使用底部可拆卸的烤盘，以便切分蛋糕时使用
在搅拌机中打奶油奶酪（30秒）；当变得奶油状时，逐渐加入剩余的糖、4个鸡蛋和香草（或Kahlua）
将混合物倒入已经有饼干底的烤盘中，放入烤箱烘烤45-55分钟
在烤盘上放置一个架子上冷却约一小时
在冰箱中冷藏3小时后再食用
可以用水浴法烘烤
在这种情况下，用铝箔覆盖烤盘的外部（如果是可拆卸的那种），直到边缘
搅拌机
蛋糕模具
在冰箱中密封保存
可以用浆果装饰
| 能量 (千卡) | 380.7 |
| 碳水化合物 (g) | 34.02 |
| 其中糖分 (g) | 29.42 |
| 脂肪 (g) | 25.19 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 14.12 |
| 蛋白质 (g) | 5.79 |
| 纤维 (g) | 0.57 |
| 促销 | 0.22 |
