Zarda Palau 是一道美味的巴基斯坦主菜,源自旁遮普地区。用巴斯马蒂米、鸡胸肉、干果和香料制成,这道菜充满了丰富的味道和香气。非常适合在特殊场合享用,或为午餐或晚餐增添风味。
将杏仁在油中煎炒后放置一旁
用同样的方法处理洋葱
将鸡肉煎至金黄,加入藏红花和清汤,煮20分钟
另取一锅,用足量的盐水煮米饭
再另取一锅,将糖溶于水中,加入磨碎的橙皮,煮至浓稠成糖浆
将米饭放在一个大盘子上,上面放鸡肉片,撒上洋葱和杏仁,淋上鸡肉的煮汁,最后浇上糖浆
平底锅
炖锅
锅
刀
Pakistan
能量 (千卡) | 143.7 |
碳水化合物 (g) | 8.69 |
其中糖分 (g) | 5.07 |
脂肪 (g) | 7.2 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.92 |
蛋白质 (g) | 11.12 |
纤维 (g) | 1.06 |
促销 | 0.04 |