Zeppole 是意大利的传统油炸甜点，口感松软轻盈，类似烤制的甜甜圈。Zeppole 通常在狂欢节期间食用，常常夹有卡仕达奶油或果酱，是一道令人难以抗拒的甜点！
将整只鸡蛋、煮熟的土豆、面粉、酵母、1 汤匙糖和擦碎的柠檬皮一起揉成均匀的面团
盖上静置发酵
然后将面团分成小圆片，在沸油中炸至金黄
炸好后裹上糖
炸锅
漏勺
搅拌盆
木勺
将 Zeppole 放在密封容器中，室温保存最多 2 天
Zeppole 在意大利狂欢节期间非常受欢迎
Italy
| 能量 (千卡) | 236.17 |
| 碳水化合物 (g) | 50.2 |
| 其中糖分 (g) | 6.83 |
| 脂肪 (g) | 1.38 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.4 |
| 蛋白质 (g) | 8.05 |
| 纤维 (g) | 1.73 |
| 促销 | 0.02 |
