准备鸡肉排，拍打平整并清除筋膜。
将鸡排先浸入鸡蛋中，然后在面包屑中翻滚，多次按压以使其紧密附着。
在平底锅中用100克黄油煎炸，捞出后用盐调味。
将鸡排与樱桃西红柿、芝麻菜和帕尔玛干酪摆放在表面，并在旁边放置一片柠檬。
平底锅
擦菜板
将帕尔玛鸡排放在冰箱中，用保鲜膜包裹或放入密封容器中保存。建议在2-3天内食用。
帕尔玛鸡排是典型的意大利菜肴，味道鲜美，受到大人和小孩的喜爱。非常适合作为主菜，搭配时令蔬菜或美味的烤土豆享用。
Italy
| 能量 (千卡) | 107.89 |
| 碳水化合物 (g) | 4.89 |
| 其中糖分 (g) | 3.04 |
| 脂肪 (g) | 8.92 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.2 |
| 蛋白质 (g) | 1.75 |
| 纤维 (g) | 1.12 |
| 促销 | 0.01 |
