法葱配蔬菜是拉齐奥地区的一道美味主菜。这道菜使用法葱、卷心菜、盐条、香肠、香草、洋葱、胡萝卜和猪油。法葱和蔬菜以及香料一起长时间烹饪,使这道菜充满了风味和香气。非常适合在冬季享用,这道菜真的是一种舒适食物。
将卷心菜洗净切成大块;放入锅中,加入一勺猪油、一杯水、盐、胡椒、香草束、洋葱和胡萝卜
煮10分钟
清理法葱并在火上煎20分钟;然后将其放入烤盘中,与混合物一起加入切块的香肠和盐条,煮一个半小时
锅
刀
案板
在密封容器中保存在冰箱中
拉齐奥地区的典型菜肴
Italy, Lazio
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄