将榛子放入预热的烤箱中烘烤15-20分钟，然后取出，去掉包裹在外的薄皮，并将其切碎
将牛奶煮沸，并用香草糖调味，搅拌均匀
将切碎的榛子与几汤匙牛奶混合，然后加入剩余的牛奶，一边搅拌一边加入
将蛋黄和糖打发，当变得泡沫状时，加入榛子混合物
用中火烹饪，同时搅拌
当奶油开始冒泡时取出
冷却后，将其放入冰淇淋机中大约20分钟
Italy
| 能量 (千卡) | 250.04 |
| 碳水化合物 (g) | 22.31 |
| 其中糖分 (g) | 22.13 |
| 脂肪 (g) | 14.65 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.96 |
| 蛋白质 (g) | 8.29 |
| 纤维 (g) | 0.71 |
| 促销 | 0.12 |
