芝麻菜Cavatelli是一道美味清淡的主菜，是普利亚大区的传统菜肴。新鲜的面条与芝麻菜和樱桃番茄的清新完美结合。罗勒和大蒜赋予其芳香的味道，而特级初榨橄榄油和盐则使这道菜更加完美。
清洗樱桃番茄，将其切成两半，放在抹油的烤盘底部
用盐、大蒜和橄榄油调味，然后放入烤箱中烘烤至软
在盐水中煮Cavatelli面；快煮熟时加入3/4的芝麻菜，完成Cavatelli的烹饪后沥干水分，然后将其与去掉大蒜的番茄混合，最后用切碎的生芝麻菜和罗勒装饰
平底锅
刀
砧板
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 201.25 |
| 碳水化合物 (g) | 42.46 |
| 其中糖分 (g) | 2.74 |
| 脂肪 (g) | 0.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.12 |
| 蛋白质 (g) | 8.05 |
| 纤维 (g) | 1.37 |
