Name: 芝麻菜卡瓦泰利面
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 克 新鲜卡瓦泰利面; 1 束 芝麻菜; 300 克 樱桃番茄; 适量 罗勒; 适量 大蒜; 适量 特级初榨橄榄油; 适量 盐

准备

第 1 步，共 3 步
清洗樱桃番茄，将其切成两半，放在抹油的烤盘底部
第 2 步，共 3 步
用盐、大蒜和橄榄油调味，然后放入烤箱中烘烤至软
第 3 步，共 3 步
将卡瓦泰利面放入沸水中煮熟；快煮熟时加入3/4的芝麻菜，完成卡瓦泰利面的烹饪后沥干，然后在去掉大蒜的番茄中翻炒，最后用切碎的生芝麻菜和罗勒装饰

建议

平底锅
刀
砧板

一般信息

来源

Italia, Puglia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	201.25
碳水化合物 (g)	42.46
其中糖分 (g)	2.74
脂肪 (g)	0.76
其中饱和脂肪 (g)	0.12
蛋白质 (g)	8.05
纤维 (g)	1.37

成分

芝麻菜卡瓦泰利面

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4 头 100克

Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

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