纸杯蛋糕是美式传统中美味多彩的小甜点。它们是香浓的柠檬味小蛋糕,柔软且配有美味的黄油糖霜。
准备一些纸杯蛋糕模具,将室温下的糖和黄油放入碗中,用电动打蛋器搅拌成奶油状
加入鸡蛋、盐、香草精和磨碎的柠檬皮,搅拌均匀;最后加入过筛的面粉和发酵粉
用木勺搅拌至面糊均匀
将面糊分装入纸杯中,注意不要超过一半的容量;烘烤时纸杯蛋糕不应溢出
将烤箱预热至180度,烘烤20分钟,直到表面微微金黄
纸杯蛋糕模具
电动打蛋器
裱花袋
能量 (千卡) | 338.95 |
碳水化合物 (g) | 38.4 |
其中糖分 (g) | 22.95 |
脂肪 (g) | 18.95 |
其中饱和脂肪 (g) | 10.67 |
蛋白质 (g) | 4.96 |
纤维 (g) | 2.29 |
促销 | 0.46 |