植物性白酱

Name: 植物性白酱
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 汤匙 橄榄油; 50 克 小麦面粉; 25 毫升 蔬菜高汤; 适量 肉豆蔻; 适量 白胡椒 (可选); 适量 盐

@tuduu

类别: 酱汁

植物性白酱是一种美味的替代传统牛奶白酱的选择。用植物性成分制成，非常适合丰富你的配菜和焗烤菜肴。了解如何在几个步骤中准备它！

难度: 简单

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

橄榄油4汤匙
小麦面粉50克
蔬菜高汤25毫升
肉豆蔻适量
白胡椒 (可选)适量
盐适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 7 步
在一个高而窄的小锅中加热油
第 2 步，共 7 步
离火后加入面粉，用力搅拌使两者充分混合
第 3 步，共 7 步
放回炉子上，用火焰扩散器保护，每次一勺地加入热高汤，不断搅拌
第 4 步，共 7 步
使酱汁变稠至合适的稠度
第 5 步，共 7 步
调味加盐
第 6 步，共 7 步
加入肉豆蔻和可选的白胡椒粉
第 7 步，共 7 步
蔬菜高汤可以用煮蔬菜的水代替，这些蔬菜需要用白酱调味

建议

平底锅
炉子
搅拌器

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多3天

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

植物性白酱

@tuduu

类别: 酱汁

植物性白酱是一种美味的替代传统牛奶白酱的选择。用植物性成分制成，非常适合丰富你的配菜和焗烤菜肴。了解如何在几个步骤中准备它！

难度: 简单

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 7 步

在一个高而窄的小锅中加热油

第 2 步，共 7 步

离火后加入面粉，用力搅拌使两者充分混合

第 3 步，共 7 步

放回炉子上，用火焰扩散器保护，每次一勺地加入热高汤，不断搅拌

第 4 步，共 7 步

使酱汁变稠至合适的稠度

第 5 步，共 7 步

调味加盐

第 6 步，共 7 步

加入肉豆蔻和可选的白胡椒粉

第 7 步，共 7 步

蔬菜高汤可以用煮蔬菜的水代替，这些蔬菜需要用白酱调味

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	174.72
碳水化合物 (g)	10.51
其中糖分 (g)	0.31
脂肪 (g)	14.17
其中饱和脂肪 (g)	2.04
蛋白质 (g)	1.8
纤维 (g)	0.32
促销	0.26

植物性白酱

成分

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

植物性白酱

成分

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意