猪肘配蔬菜

Name: 猪肘配蔬菜
Prep time: 30 min
Cook time: 180 min
Total time: 210 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 猪肘; 4 胡萝卜; 2 大洋葱; 4 中等土豆; 1 小卷心菜; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 第二道菜

猪肘配蔬菜是一道美味的秋季意大利菜。猪肘与蔬菜一起在烤箱中慢慢烹饪，蔬菜吸收了肉汁的味道。最终的结果是一道多汁美味的菜肴，肉轻松从骨头上脱落。非常适合作为特别晚餐的主菜。

难度: 中等

烹饪时间: 180 分钟烹饪: 180 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

猪肘2
胡萝卜4
大洋葱2
中等土豆4
小卷心菜1
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

20米卷装Fata纸

¥ 296.42

准备

第 1 步，共 6 步
在一个大锅中放入猪肘，用冷水覆盖，煮沸后盖上盖子小火煮约一个半小时
第 2 步，共 6 步
快煮好时，加盐和胡椒，加入切成稍厚圆片的胡萝卜、切成薄片的洋葱和切成四块的土豆
第 3 步，共 6 步
再煮15分钟
第 4 步，共 6 步
加入切成条的小卷心菜，继续加热直到所有蔬菜都熟但仍然稍微有点硬
第 5 步，共 6 步
趁热上桌
第 6 步，共 6 步
搭配葡萄酒：Barbera “Vivace” Del Monferrato DOC Colli Di Parma Rosso DOC Gioia Del Colle Rosso DOC

建议

烤箱

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	68.45
碳水化合物 (g)	8.24
其中糖分 (g)	3.08
脂肪 (g)	2.24
其中饱和脂肪 (g)	0.77
蛋白质 (g)	3.31
纤维 (g)	2.09
促销	0.02

蛋白质
3.31g·21%
碳水化合物
8.24g·52%
脂肪
2.24g·14%
纤维
2.09g·13%

猪肘配蔬菜

@tuduu

类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 180 分钟烹饪: 180 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 6 步

在一个大锅中放入猪肘，用冷水覆盖，煮沸后盖上盖子小火煮约一个半小时

第 2 步，共 6 步

快煮好时，加盐和胡椒，加入切成稍厚圆片的胡萝卜、切成薄片的洋葱和切成四块的土豆

第 3 步，共 6 步

再煮15分钟

第 4 步，共 6 步

加入切成条的小卷心菜，继续加热直到所有蔬菜都熟但仍然稍微有点硬

第 5 步，共 6 步

趁热上桌

第 6 步，共 6 步

搭配葡萄酒：Barbera “Vivace” Del Monferrato DOC Colli Di Parma Rosso DOC Gioia Del Colle Rosso DOC

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	68.45
碳水化合物 (g)	8.24
其中糖分 (g)	3.08
脂肪 (g)	2.24
其中饱和脂肪 (g)	0.77
蛋白质 (g)	3.31
纤维 (g)	2.09
促销	0.02

蛋白质
3.31g·21%
碳水化合物
8.24g·52%
脂肪
2.24g·14%
纤维
2.09g·13%

猪肘配蔬菜

成分

可购买的产品

20米卷装Fata纸

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

猪肘配蔬菜

成分

可购买的产品

20米卷装Fata纸

您可能感兴趣的其他食谱

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

您可能感兴趣的其他食谱