猪肉丸子是一道美味的传统意大利菜。猪肉末与浸泡在牛奶中的面包、鸡蛋和美味的香料混合。然后将丸子煮在美味的番茄酱中。它们非常适合作为开胃菜或主菜。
将800克猪肉末与浸泡在牛奶中的面包、鸡蛋、盐和胡椒混合
做成核桃大小的丸子,用黄油煎炸
捞出并保温
用2汤匙橄榄油炒胡萝卜、洋葱、芹菜、欧芹和少许牛至
加入300克番茄肉,小火煮15分钟
加盐、胡椒,并加入用1/2杯牛奶稀释的一汤匙面粉
煮沸后将酱汁倒在热丸子上
碗
平底锅
勺子
锅
Italia
能量 (千卡) | 185.58 |
碳水化合物 (g) | 6.44 |
其中糖分 (g) | 2.23 |
脂肪 (g) | 13.11 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.3 |
蛋白质 (g) | 10.43 |
纤维 (g) | 0.78 |
促销 | 0.08 |