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自制纯素无乳糖Nutella

自制纯素无乳糖Nutella

@tuduu
类别: 甜点

自制Nutella,最著名的榛子酱,健康、纯正、家庭自制版。无乳糖的Nutella,适合所有人!

难度: 简单
烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 榛子酱或去皮榛子150g
  • 黑巧克力
    黑巧克力200g
  • 牛奶(包括植物奶)120g

可购买的产品

  • Criollo 70%黑巧克力 75克 Antologia系列

    Criollo 70%黑巧克力 75克 Antologia系列

    1 产品
    ¥ 33.44

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    在小锅中加热牛奶。当快要沸腾时,加入融化的黑巧克力,并用打蛋器搅拌均匀。

  2. 第 2 步,共 3 步

    然后加入榛子酱,继续用打蛋器在小火上搅拌,直到所有材料充分混合。

  3. 第 3 步,共 3 步

    将奶油转移到玻璃罐中,放凉。

一般信息

储存说明

可以将其保存在密封的玻璃容器中,放在阴凉干燥的地方,如储藏室,保存较长时间!

更多信息

如果没有榛子酱,可以将榛子在锅中烤几分钟,然后用好的搅拌机打碎,直到得到光滑的奶油。在这个过程中,榛子会释放出它们的油脂,从而得到榛子酱。根据搅拌的时间长短,可以得到更光滑或颗粒状的质地。我喜欢榛子的味道,所以故意留下了榛子颗粒。如果想要光滑的质地,只需多搅拌一些,必要时加一点牛奶。如果愿意,可以加入50克红糖!

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)478.41
碳水化合物 (g)25.27
其中糖分 (g)24.63
脂肪 (g)37.16
其中饱和脂肪 (g)11.5
蛋白质 (g)9.35
纤维 (g)5.99
促销0.05
  • 蛋白质
    9.35g·12%
  • 碳水化合物
    25.27g·32%
  • 脂肪
    37.16g·48%
  • 纤维
    5.99g·8%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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