制作美味新鲜番茄和马苏里拉比萨的绝佳食谱。
在碗中倒入切块的番茄，加入盐和适量的特级初榨橄榄油，混合后在室温下静置。
在一个大碗中，将面粉、糖和盐混合在一起。
在温水中溶解酵母。
在面粉中心挖一个洞，将溶解的酵母和水逐渐加入，同时用叉子进行搅拌。
用拳头将面团揉搓约15分钟，直到得到光滑均匀的面团。
将面团揉成球，放在温暖的地方发酵约两小时。
当面团膨胀至两倍时，将其分成两部分。
在烤盘上涂油，将一半面团展开在每个烤盘上。
在比萨上均匀铺上番茄块，并撒上帕尔马干酪，然后在200度下烘烤10分钟。
将马苏里拉切成小块，添加到比萨上，然后再烘烤8/10分钟。
热食，拉丝，味道鲜美！
确保使用新鲜和优质的材料。
Italy, Campania
| 能量 (千卡) | 147.34 |
| 碳水化合物 (g) | 25.04 |
| 其中糖分 (g) | 2.44 |
| 脂肪 (g) | 2.49 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.12 |
| 蛋白质 (g) | 6.62 |
| 纤维 (g) | 2.32 |
| 促销 | 0.18 |
