烤南瓜

Name: 烤南瓜
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 800 null 黄南瓜; 5 null 特级初榨橄榄油; 2 null 迷迭香; 2 null 面粉; 0 null 盐; 0 null 胡椒

@tuduu

烤南瓜是一道美味而色彩丰富的配菜，非常适合搭配肉类和鱼类。南瓜切片后，调以橄榄油、迷迭香、面粉、盐和胡椒，然后烤至变软并略带金黄。其甜美的味道和奶油般的口感使其成为丰富午餐或晚餐的极佳选择。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

烤南瓜

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烤南瓜是一道美味而色彩丰富的配菜，非常适合搭配肉类和鱼类。南瓜切片后，调以橄榄油、迷迭香、面粉、盐和胡椒，然后烤至变软并略带金黄。其甜美的味道和奶油般的口感使其成为丰富午餐或晚餐的极佳选择。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

黄南瓜800
特级初榨橄榄油5
迷迭香2
面粉2
盐q.b.
胡椒q.b.

类别: 配菜

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准备

第 1 步，共 5 步
将南瓜去皮，切成厚约1.5厘米的均匀片
第 2 步，共 5 步
将切片裹上面粉，抖掉多余的面粉，放在涂了2汤匙橄榄油的烤盘上
第 3 步，共 5 步
撒上盐和胡椒，并撒上迷迭香的叶子；最后再淋上一点橄榄油
第 4 步，共 5 步
以200度烤约1小时，直到南瓜表面形成金黄色的脆皮
第 5 步，共 5 步
出炉后静置约5分钟，然后即可上桌

建议

砧板
刀
不粘锅
烤箱

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	29.49
碳水化合物 (g)	5.68
其中糖分 (g)	2.69
脂肪 (g)	0.19
其中饱和脂肪 (g)	0.07
蛋白质 (g)	1.4
纤维 (g)	0.63

蛋白质
1.4g · 19%
碳水化合物
5.68g · 76%
脂肪
0.19g · 6%

烤南瓜

烤南瓜

成分