Name: 迷迭香南瓜
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 700 克 南瓜肉; 2 瓣 大蒜; 2 汤匙 橄榄油; 1 杯 干白葡萄酒; 适量 新鲜迷迭香; 适量 盐; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 4 步
将南瓜肉切成薄片，用两汤匙橄榄油和两瓣大蒜在锅中调味，待大蒜上色后取出
第 2 步，共 4 步
喷洒葡萄酒，待酒精挥发后调小火煮熟
第 3 步，共 4 步
调入盐和胡椒，撒上大量新鲜迷迭香
第 4 步，共 4 步
调味几分钟后从火上取下并上桌

建议

烤箱
锅

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	53.06
碳水化合物 (g)	2.7
其中糖分 (g)	1.95
脂肪 (g)	2.66
其中饱和脂肪 (g)	0.41
蛋白质 (g)	0.86
纤维 (g)	0.39

迷迭香南瓜

成分

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意