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Tuduu

迷迭香南瓜

Name: 迷迭香南瓜
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 700 克 南瓜肉; 2 瓣 大蒜; 2 汤匙 橄榄油; 1 杯 干白葡萄酒; 适量 新鲜迷迭香; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 配菜

迷迭香南瓜是一道美味的秋季配菜，完美搭配肉类或其他蔬菜。南瓜与大蒜、橄榄油、干白葡萄酒和新鲜迷迭香一起烤制，赋予其芳香和不可抗拒的味道。这道配菜简单易做，味道平衡，会让所有人惊艳。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

南瓜肉700克
大蒜2瓣
橄榄油2汤匙
干白葡萄酒1杯
新鲜迷迭香适量
盐适量
胡椒适量

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第 1 步，共 4 步
将南瓜肉切成薄片，用两汤匙橄榄油和两瓣大蒜在锅中调味，待大蒜上色后取出
第 2 步，共 4 步
喷洒葡萄酒，待酒精挥发后调小火煮熟
第 3 步，共 4 步
调入盐和胡椒，撒上大量新鲜迷迭香
第 4 步，共 4 步
调味几分钟后从火上取下并上桌

建议

烤箱
锅

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	53.06
碳水化合物 (g)	2.7
其中糖分 (g)	1.95
脂肪 (g)	2.66
其中饱和脂肪 (g)	0.41
蛋白质 (g)	0.86
纤维 (g)	0.39

蛋白质
0.86g·13%
碳水化合物
2.7g·41%
脂肪
2.66g·40%
纤维
0.39g·6%