香草汤

Name: 香草汤
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g 切割甜菜; 2 韭葱; 100 g 冷冻豌豆; 4 片 法式面包; 50 g 格鲁耶尔奶酪; 适量 肉汤; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

香草汤是一道轻盈美味的主菜，非常适合寒冷的日子。源自意大利菜，这道汤由切割甜菜、韭葱、冷冻豌豆、法式面包、格鲁耶尔奶酪、肉汤、橄榄油、盐和胡椒制成。通过肉汤的基础和格鲁耶尔奶酪的丰富口感，使其味道浓郁且奶油般顺滑。制作简单且非常多变，这道香草汤可以单独食用或搭配烤面包丁一起享用。