清洗蔬菜
去掉卷心菜较硬的茎，切成条状
在锅中加热三汤匙橄榄油，加入切碎的洋葱、胡萝卜和芹菜调味
当它们略微变色时，加入卷心菜，撒盐，炖煮10分钟，然后加入一升半的水
盖上锅盖，慢炖一个多小时
如果汤仍然太稀，可以不盖锅盖继续煮几分钟
烤面包片，放入个人碗中
倒入热汤，撒上磨碎的奶酪，放入烤箱烤至金黄
趁热食用
锅
刀
砧板
木勺
Italia
| 能量 (千卡) | 91.33 |
| 碳水化合物 (g) | 9.08 |
| 其中糖分 (g) | 3.1 |
| 脂肪 (g) | 4.77 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.67 |
| 蛋白质 (g) | 2.46 |
| 纤维 (g) | 2.48 |
| 促销 | 0.11 |
