混合蘑菇汤是一道温暖而舒适的菜肴，非常适合秋天的日子。混合秋季蘑菇，搭配蔬菜高汤和大蒜、欧芹、迷迭香、百里香的香气，为这道汤增添了浓郁丰富的味道。以黄油和面粉为基础，使菜肴更加浓郁。用特级初榨橄榄油、盐和黑胡椒调味，这道混合蘑菇汤是真正的舒适食品。
清理蘑菇上的泥土，用湿布擦拭，然后切成块
在大量油中将大蒜、迷迭香和百里香炒至金黄；加入蘑菇翻炒，然后用小火炖15分钟；加盐和黑胡椒调味
融化黄油，加入面粉炒香，并加入部分高汤
煮10分钟，搅拌后加入蘑菇和剩余的高汤，再煮10分钟，最后加入欧芹后上桌
平底锅
木勺
刀
Italia
| 能量 (千卡) | 25.98 |
| 碳水化合物 (g) | 1.93 |
| 其中糖分 (g) | 0.44 |
| 脂肪 (g) | 1.41 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.68 |
| 蛋白质 (g) | 1.19 |
| 纤维 (g) | 0.65 |
| 促销 | 0.22 |
