将南瓜果肉切成小方块，蒸约20分钟
在锅中加热黄油，加入切细的洋葱，接着加入切丁的土豆、小南瓜块、去皮的蒜瓣和中心绿芽
调味加盐和胡椒
加入热汤，煮南瓜汤约半小时
在一个碗中混合格鲁耶尔奶酪和奶油，加入轻轻烤制的切块面包和一点胡椒，搅拌均匀
分配到单个汤碗中，覆盖上南瓜汤
手持搅拌机
平底锅
在密封容器中冷藏，最多可保存3天
这款汤非常适合寒冷的日子
Italy, Lombardia
| 能量 (千卡) | 123.57 |
| 碳水化合物 (g) | 5.53 |
| 其中糖分 (g) | 2.44 |
| 脂肪 (g) | 9.36 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.72 |
| 蛋白质 (g) | 4.44 |
| 纤维 (g) | 0.52 |
| 促销 | 0.06 |
