大麦荨麻汤是一道美味且营养丰富的主菜,非常适合寒冷的日子。珍珠大麦与荨麻尖一起在牛肉高汤中煮熟。结果是一道味道浓郁、色彩鲜艳的汤,配上烤面包丁的酥脆口感。
将高汤煮沸,加入大麦和切碎的荨麻
盖上锅盖,用小火煮30-40分钟,直到大麦熟透
加盐和胡椒,并加入切成条的煮熟牛肉
用黄油煎面包丁,放入碗中,倒入汤
趁热食用
锅
木勺
在冰箱中保存最多2天
大麦荨麻汤是意大利乡村传统菜肴,充满秋天的味道
Italia
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