大麦和荨麻汤是一道美味且营养丰富的头盘,非常适合寒冷的日子。珍珠大麦与荨麻顶端一起在牛肉高汤中煮。结果是一碗味道浓郁、色泽鲜艳的汤,伴有香脆的烤面包块。
将高汤煮沸,加入切碎的大麦和荨麻
盖上锅盖,用小火煮30-40分钟,直到大麦熟透
加盐和胡椒,加入切成条的熟牛肉
在黄油中煎脆烤面包块,把它们放在碗里,然后倒入汤
趁热享用
锅
木勺
在冰箱中保存最多2天
大麦和荨麻汤是意大利乡村传统菜肴,充满秋季风味
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
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不适用于 半素食者
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不含 甲壳类
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不含 鱼类
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