金黄酥脆的面包,包裹着黄油蒜香酱,搭配12个月熟弗里森奶牛帕尔马干酪,简单的味道、浓郁的香气和酥脆口感让人一口难忘!
将法棍面包纵向切成两半,然后切成厚约2-3厘米的片,但不要切断底部(或者直接切成斜片)。
将软化的黄油放入小碗中搅拌。
加入压碎或剁得非常细的大蒜瓣,磨碎的帕尔马干酪,切碎的新鲜欧芹或细香葱,少许盐和黑胡椒。
搅拌均匀,直到形成均匀的酱料。
将酱料均匀涂抹在面包的整个表面(如果法棍面包未完全切断,也涂抹在切片之间)。
将面包放在铺有烘焙纸的烤盘上。
将烤盘放入预热至200°C的静态烤箱中,烤约12分钟,直到表面金黄酥脆。
趁热食用蒜香面包,撒上更多切碎的新鲜欧芹。
最好现做现吃!最多可在室温下密封保存1天,然后在烤箱中加热几分钟。
Italia, Emilia Romagna
能量 (千卡) | 265.8 |
碳水化合物 (g) | 1.34 |
其中糖分 (g) | 1.34 |
脂肪 (g) | 25.73 |
其中饱和脂肪 (g) | 15.43 |
蛋白质 (g) | 7.11 |
纤维 (g) | 0.36 |
促销 | 0.11 |