帕尔马干酪和奶油卡乔塔奶酪土豆焗烤

将奶油和牛奶煮沸，加入黄油、捣碎的大蒜、盐、胡椒和肉豆蔻，然后加入磨碎的帕尔马干酪和切块的奶油卡乔塔奶酪，直至获得光滑的酱汁。

将土豆稍微重叠地分层放入抹了黄油的烤盘中，在每层之间倒入奶酪酱。

最后加入酱汁，撒上帕尔马干酪和新鲜百里香叶。

在静态烤箱中以180°C烘烤约40分钟，直至表面金黄，内部柔软。

在上菜前稍微冷却几分钟。