烤梨配山羊蓝纹奶酪、核桃、蜂蜜和新鲜百里香

清洗梨子，对半切开并去除籽。如有需要，可喷洒几滴柠檬汁以防止变黑。

将梨子放入稍微涂了黄油的烤盘中。每半个梨的中心放上一块足量的山羊蓝纹奶酪，几片核桃仁，一枝新鲜百里香，撒上一点盐和黑胡椒。

在每个梨子上淋上一些蜂蜜。每半个梨上放一小块黄油。以180°C烘烤约20分钟，直到梨变软且奶酪开始融化。

趁温热时食用，可根据喜好添加更多蜂蜜、核桃和几片新鲜百里香叶作装饰。