成分
份数
- 金苹果
4个4个 - 山羊奶酪
120克120克 - 去壳核桃
40克40克 - 百花蜜
20克20克 - 鲜奶油(或希腊酸奶)
40毫升40毫升 - 红糖
8克8克 - 柠檬汁
10毫升10毫升 - 柠檬皮屑适量
- 新鲜薄荷适量
可购买的产品
山羊奶酪(约0.15公斤)
1 产品1 产品 € 8.20百花蜜
1 产品1 产品 € 7.00LE PURISSIME PERE
€ 7.00
准备
- 第 1 步,共 8 步
削去苹果皮并去核。将苹果放在烤盘中,淋上柠檬汁并撒上红糖。
- 第 2 步,共 8 步
以180°C烘烤25分钟,直到苹果变软但仍保持完整。让其冷却。
- 第 3 步,共 8 步
在搅拌机中,将山羊奶酪与核桃、蜂蜜、鲜奶油(或希腊酸奶)和少许柠檬皮屑混合,搅拌至光滑细腻的奶油状。
- 第 4 步,共 8 步
将奶油转移到裱花袋(或用勺子)中,放入冰箱保存。
- 第 5 步,共 8 步
将每个烤苹果放在盘子上,如有需要可切掉底部以保持稳定。
- 第 6 步,共 8 步
在每个苹果上放上一大团山羊奶酪和核桃奶油。
- 第 7 步,共 8 步
用新鲜薄荷叶和少许碎核桃装饰。
- 第 8 步,共 8 步
立即食用,可根据喜好再淋上一点额外的蜂蜜。
建议
用于搭配
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多24小时。建议冷食。
来源
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 94.79 |
碳水化合物 (g) | 11.05 |
其中糖分 (g) | 10.92 |
脂肪 (g) | 4.9 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.66 |
蛋白质 (g) | 1.58 |
纤维 (g) | 1.47 |
- 蛋白质1.58g·8%
- 碳水化合物11.05g·58%
- 脂肪4.9g·26%
- 纤维1.47g·8%