春季Ziti意面配时令蔬菜和Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Name: 春季Ziti意面配时令蔬菜和Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 320 g Ziti意面; 80 g 西兰花; 80 g 花椰菜; 80 g 胡萝卜; 20 mL 特级初榨橄榄油; 50 g Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24个月; 2 g 细盐; 适量 黑胡椒; 8 g 新鲜欧芹

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类别: 主食

一道色彩缤纷、清淡芳香的主菜，将时令蔬菜的清新和Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24个月的优雅咸香带上餐桌。奶酪的搅拌使其更加奶油般顺滑，每一口都充满了纯正的味道交响曲。

难度: 简单

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

Ziti意面320g
西兰花80g
花椰菜80g
胡萝卜80g
特级初榨橄榄油20mL
Parmigiano reggiano vacche rosse 24个月50g
细盐2g
黑胡椒适量
新鲜欧芹8g

可购买的产品

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Mesi (1 KG ca.)

1 产品

€ 29.50

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 7 步
清洗并切块西兰花、花椰菜和胡萝卜。
第 2 步，共 7 步
将蔬菜放入加盐的沸水中煮约5-6分钟。沥干并备用。
第 3 步，共 7 步
在同一锅水中煮Ziti意面至稍硬。
第 4 步，共 7 步
在大平底锅中加热特级初榨橄榄油，快速翻炒煮熟的蔬菜。
第 5 步，共 7 步
沥干意面并与蔬菜混合，如有需要可加入一些煮面水。
第 6 步，共 7 步
加入磨碎的Parmigiano Reggiano Vacche Rosse，调味盐和胡椒。
第 7 步，共 7 步
趁热食用，最后撒上切碎的欧芹和适量的Parmigiano。

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存最多1天。用少量水或高汤在平底锅中加热。

来源

Italia, Emilia Romagna

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	71.46
碳水化合物 (g)	1.68
其中糖分 (g)	1.64
脂肪 (g)	5.41
其中饱和脂肪 (g)	1.91
蛋白质 (g)	3.59
纤维 (g)	1.14
促销	0.17

蛋白质
3.59g·30%
碳水化合物
1.68g·14%
脂肪
5.41g·46%
纤维
1.14g·10%