我的巴里风味佛卡夏，只需一个下午就能做好，让你仿佛置身普利亚！
首先，将酵母和糖溶解在100毫升温水中。
将其加入面粉中。再加入土豆和另一部分温水。
在揉面的过程中，分次加入剩余的温水。加入盐、油并继续揉面。
将面团分成两份放在抹油的烤盘上，折叠几次后让其发酵2-3小时。
在抹油的烤盘上处理面团，切碎小番茄，加入牛至、盐，并在预热至您家烤箱最高温度的烤箱中烘烤（我用240度烤25-30分钟）。
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 159.69 |
| 碳水化合物 (g) | 32.03 |
| 其中糖分 (g) | 2.09 |
| 脂肪 (g) | 1.72 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.25 |
| 蛋白质 (g) | 5.11 |
| 纤维 (g) | 1.82 |
| 促销 | 0.26 |
