Tuduu
Cacciatello

Cacciatello

@viaggiando-mangiando

一种由牛奶、糖和鸡蛋制成的古老甜点,圣马力诺的特色。

难度: 中等
烹饪: 90 分钟
准备: 10 分钟
国家: San Marino

成分

份数
  • 面粉150g
  • 牛奶500mL
  • 柠檬皮,丁香适量
  • 蛋黄1个
  • 鸡蛋5个
  • 180g

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    用面粉和水制成薄面皮,铺在烤盘上。

  2. 第 2 步,共 5 步

    准备一个装有肉桂和丁香的小袋子。

  3. 第 3 步,共 5 步

    将鸡蛋与糖混合,然后加入牛奶。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将奶油倒入铺有面皮的烤盘中,放入烤箱。

  5. 第 5 步,共 5 步

    可热食或冷食,切成块。

建议

  • 擀面杖

  • 切菜板

  • 烤盘

一般信息

储存说明

新鲜

更多信息

可热食或冷食,切成块或按喜好食用。

来源

San Marino

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)203.16
碳水化合物 (g)23.63
其中糖分 (g)16.3
脂肪 (g)8.43
其中饱和脂肪 (g)3.74
蛋白质 (g)9.53
纤维 (g)0.23
促销0.11
  • 蛋白质
    9.53g·23%
  • 碳水化合物
    23.63g·57%
  • 脂肪
    8.43g·20%
  • 纤维
    0.23g·1%