Koeksister

在一个大碗中，将面粉、发酵粉、黄油和牛奶混合，直到得到柔软光滑的面团。

用湿布盖住面团，让其静置1小时。

在撒有面粉的工作台上，将面团擀至约5毫米厚。

将面团切成细长条，然后轻轻编织并在两端封口。

在热油中炸koeksisters至金黄色，然后放在吸油纸上去除多余的油脂。

准备糖浆，将糖、水和柠檬汁煮沸，然后煮5-8分钟。

将koeksisters浸入热糖浆中几分钟，然后放在架子上冷却。

冷却后，可以享用温热或冷的koeksisters。