成分
份数
- 南瓜花
10个10个 - 无麸质面粉混合物（含种子和姜黄）
500g500g - 水
350mL350mL - 无麸质天然酵母
100mL100mL - 烤咸杏仁
125g125g - 特级初榨橄榄油
20g20g - 盐
10g10g
准备
- 第 1 步，共 4 步
加入所有食材并揉面。
- 第 2 步，共 4 步
盖上并静置约两个半小时。
- 第 3 步，共 4 步
用油刷一个吐司或蛋糕模具，再静置面团15分钟。
- 第 4 步，共 4 步
在200°C的静态烤箱中烘烤25分钟。
建议
吐司模具
静态烤箱
一般信息
更多信息
您可以用其他坚果代替杏仁。
来源
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 133.86 |
| 碳水化合物 (g) | 18.26 |
| 其中糖分 (g) | 1.22 |
| 脂肪 (g) | 5.19 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.51 |
| 蛋白质 (g) | 4.67 |
| 纤维 (g) | 6.38 |
| 促销 | 0.75 |
- 蛋白质4.67g·14%
- 碳水化合物18.26g·53%
- 脂肪5.19g·15%
- 纤维6.38g·18%