

无麸质咸瑪德琳,内填橄榄酱。简单的面糊,以无麸质面粉为基础,丰富的香料、磨碎的奶酪和橄榄酱。使用瑪德琳模具烘焙,非常适合作为开胃菜或小食。
将鸡蛋与牛奶、盐和胡椒粉打匀。
加入筛好的面粉和酵母,搅拌至均匀成糊状。
倒入融化的黄油(或特级初榨油),与混合物搅拌均匀。
加入香料(黄姜和生姜)、磨碎的奶酪和橄榄酱。
将混合物倒入硅胶瑪德琳模具中,填满凹槽。
在预热到180°C的烤箱中烘烤约10分钟,直到瑪德琳呈金黄色。
硅胶瑪德琳模具
碗
打蛋器
筛子
勺子或刮刀
厨师建议:你可以用其他食材替代橄榄酱(香蒜酱、干番茄、奶酪霜)。页面上标示的总时间:12分钟。
Italy
| 能量 (千卡) | 264.4 |
| 碳水化合物 (g) | 22.97 |
| 其中糖分 (g) | 0.68 |
| 脂肪 (g) | 15.51 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.36 |
| 蛋白质 (g) | 9.57 |
| 纤维 (g) | 0.15 |
| 促销 | 2.43 |