咸味和无麸质的斯特鲁福利版本,采用灵感来自亚洲的风味。用无麸质面粉制作的面团,在空气炸锅中煮熟,并用肉桂和百里香调味的凯图尔糖浆涂抹。
将面粉与盐、百里香和切碎的肉桂混合。加入鸡蛋和软酥油,搅拌至光滑且紧实的面团。盖上,静置30分钟。
用面团卷成小香肠,切成约1.5厘米的小块。可以将其圆滑或保持原始状态。
在空气炸锅中以180°C的温度烹饪斯特鲁福利10分钟。
准备糖霜,将凯图尔糖浆与油、整根肉桂和半茶匙百里香混合。将斯特鲁福利排成环状,淋上糖霜。
在上桌前用锡兰胡椒、糖姜和肉桂丝装饰。
空气炸锅
搅拌碗
这是圣诞节那不勒斯甜点的融合版本,变成了咸味和无麸质。
Italy, Campania
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄