Hongjiu "Menamàra" - CVA Canicattì

类型：红葡萄酒 葡萄品种：西西里的本土葡萄混合 生产区域：卡尼卡提及周边城市 土壤类型：淤泥-沙和中等机械的碱性反应 葡萄树平均年龄：15年 种植系统：对立支架可再生绳 每公顷植物数：4000 - 5000 收获：大约在九月底。在收获之前，修剪后完全成熟的葡萄会在葡萄藤上放置几天，以获得自然脱水并导致香气浓缩。 发酵：在温控的钢罐中与皮一起发酵。 苹果酸发酵：完全完成。 熟成：在水泥罐中熟成六个月。 瓶中熟成：至少两个月。 免责声明：根据欧盟条例1169/2011的强制性信息包含在本节和附带的材料照片中。产品标签上所示的信息可能因我们无法控制的原因而有所变化，因此网站上的信息与交付产品上的信息可能存在差异。我们建议您在消费或使用产品之前始终核实产品上所提供的信息。