描述
Maredsous Bruin 不仅仅是一种简单的啤酒：它是一种感官体验，将我们带入比利时的修道院，那里的酿酒传统已经传承了几个世纪。源自Maredsous修道院本笃会修士的古老配方，这款深色浓郁的啤酒是比利时啤酒生产的真正瑰宝。 其深琥珀色，几乎呈棕色，预示着复杂而迷人的香气。鼻尖可以感受到浓郁的焦糖麦芽香气，令人联想到刚出炉的面包，伴随着干果的香气，如李子和葡萄干，以及赋予其愉悦复杂性的细腻香料。 在口感上，Maredsous Bruin 柔滑如绒，甜味与苦味之间达到完美平衡。酒体饱满圆润，由细腻持久的碳酸化支撑。味觉感受以黑巧克力、咖啡和太妃糖的香气为主，融合了一丝甘草的味道，余味微苦，留下愉悦的清新感。 成分 水、大麦麦芽、葡萄糖浆、啤酒花、酵母。 一段历史 Maredsous Bruin 的历史与Maredsous修道院密切相关。本笃会修士除了专注于祈祷和学习外，还一直对啤酒怀有深厚的热情，啤酒被视为一种基本食物和好客的象征。几个世纪以来，他们不断完善酿造技术，创造出高品质的啤酒，其中包括著名的Maredsous Bruin。 完美搭配 Maredsous Bruin 是一种多功能啤酒，适合多种美食搭配。其浓郁的结构和强烈的味道使其成为搭配浓郁美味菜肴的理想选择。以下是一些建议： 陈年奶酪：Maredsous Bruin 提升了陈年奶酪如陈年Gouda、切达或格鲁耶尔的咸香和芳香。 红肉：与烤肉、炖肉和红肉炖菜的搭配经典且总是成功的。 黑巧克力：黑巧克力的甜味与啤酒的复杂性相遇，创造出不可抗拒的结合。 甜点：Maredsous Bruin 也可以用于制作原创甜点，如巧克力慕斯或焦糖蛋糕。 慢慢品味的体验 Maredsous Bruin 是一种需要慢慢品味的啤酒，欣赏其所有的香气层次。将其倒入郁金香形玻璃杯中，在8-10°C的理想温度下享用，让其醉人的香气带您进入一个充满风味和感受的世界。