100克Mediterraneo蓝蟹肉

Portunus spp，亦称蓝蟹，是一种属于Portunidae科的十足目甲壳类动物。步足较长，螯约为甲壳长度的两倍；后足扁平，类似梭子蟹。 雄蟹呈橄榄绿色，表面（尤其前后部）有白色斑点；雌蟹的螯呈红褐色，而雄蟹的螯为蓝色。甲壳最大长度可达7厘米。