蓝虾(Penaeus Stylirostris)是一种特殊且非常稀有的对虾。它具有独特的风味,果香并略带碘味,肉质结实,入口即化,让人联想起牡蛎、海螯虾和龙虾的口感。 它的颜色和独特风味得益于Nuova Caledonia潟湖水质的纯净以及优质浮游生物的影响。蓝虾以极少量在具有天然底床的池塘中生产,采用传统且不具侵害性的养殖方法,不使用抗生素、生长促进剂,也不含OGM。
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蓝虾(Penaeus Stylirostris)是一种特殊且非常稀有的对虾。它具有独特的风味,果香并略带碘味,肉质结实,入口即化,让人联想起牡蛎、海螯虾和龙虾的口感。 它的颜色和独特风味得益于Nuova Caledonia潟湖水质的纯净以及优质浮游生物的影响。蓝虾以极少量在具有天然底床的池塘中生产,采用传统且不具侵害性的养殖方法,不使用抗生素、生长促进剂,也不含OGM。