描述
过程:来自黑森林地区的梨在秋季成熟时采摘,当它们的果皮呈现琥珀玫瑰色时。梨被冷藏,等待用于生产天然香料,这种香料是通过将Williams梨果实浸泡在少量梨蒸馏酒中获得的。通过旋转工艺,提取出极为浓缩的梨汁。需要14公斤的梨才能生产出70cl的梨干邑利口酒。该利口酒是通过1er cru grande champagne干邑、Williams梨天然香料、糖浆和蒸馏水的“混合”制成的。陈酿:至少2年在白橡木桶中陈酿。
过程:来自黑森林地区的梨在秋季成熟时采摘,当它们的果皮呈现琥珀玫瑰色时。梨被冷藏,等待用于生产天然香料,这种香料是通过将Williams梨果实浸泡在少量梨蒸馏酒中获得的。通过旋转工艺,提取出极为浓缩的梨汁。需要14公斤的梨才能生产出70cl的梨干邑利口酒。该利口酒是通过1er cru grande champagne干邑、Williams梨天然香料、糖浆和蒸馏水的“混合”制成的。陈酿:至少2年在白橡木桶中陈酿。