Hennessy Cognac 0,7 lt

作为轩尼诗的精华，轩尼诗Very Special是该公司酿酒艺术的杰出代表。它是通过精心挑选的平衡且细腻优雅的白兰地酿制而成，呈现出真正的美味佳酿。 轩尼诗Very Special所选用的白兰地极为细腻，同时具有独特的个性。它们处于完美的平衡状态：既不过于浓烈，也不过于柔和，且在整个陈酿过程中具有进一步发展的潜力。其香气细腻均衡，随着时间的推移完美融合，保持了其产地的典型特征，即新鲜葡萄和葡萄花的香气。 这些白兰地在早期就被选中，以便给予它们足够的时间进行陈酿和潜力的全面发展，随后用于酿造同类中无与伦比的干邑。 轩尼诗Very Special的陈酿过程在很大程度上依赖于法国进口的新橡木桶，这些橡木桶赋予干邑浓郁的表现力。通过部分使用已使用过的橡木桶，引导陈酿过程朝着理想方向发展，确保形成温暖宜人的烘烤香气，同时不过度主导整体混合效果。这是一个非常动态的陈酿过程，橡木桶经常更换。 较年轻的白兰地会陈酿两年。在此期间，它们定期暴露于氧气中，以促进其典型的焦糖布丁和甘蔗糖香气的形成。香草的气息赋予干邑奶油般的口感，并强调水果味。 混合是轩尼诗Very Special制作的最后一步。它不仅创造香气，更发展干邑在平衡和质感方面的独特特性。调配大师及其品鉴委员会选择在新橡木桶中陈酿并达到表达力巅峰的白兰地，这些白兰地充分展现了其美妙的烘烤香气。基础混合物随后加入轩尼诗非凡酒窖中的其他白兰地，这些白兰地以其果香或花香风格，助力创造出绝对完美的组合。 外观透明明亮，呈现出美丽的琥珀色调。 香气：初闻有新鲜烤面包、烤杏仁和甘蔗糖的香气，随后伴随细腻的葡萄香气。 口感：干邑的香气浓郁，口感丰富奶油，带有香草味，余味清新且带有花香。