
西基利的Cosaruciaru豆 西基利的Cosaruciaru豆在巴洛克西西里岛的心脏地带种植,位于西基利省,这种豆子以其甜美的味道而著称,因此得名“甜事物”。 信息:西基利的Cosaruciaru豆呈奶油色,带有棕色斑纹;烹饪快(浸泡前)且豆皮非常柔软。这种豆子除了用于传统西西里菜肴外,还适合与鱼类和甲壳类一起制作奶油。 包装400克 特点:类型:豆类 颜色:白奶油色,周围有小棕色斑纹的豆肌 西西里Cosaruciaru豆 - 历史 直到二十世纪初,西西里Cosaruciaru豆对西基利农民来说是重要的生产。 随着低产量和温室种植的引入,随后几十年其种植减少。从七十年代起,只有少数老年农民继续种植casola cosaruciara。 幸运的是在2012年,六位农民投资于重振西西里Cosaruciaru豆,聚集成一个生产者协会。Cosaruciaru是一种非攀爬的年度植物,具有两个生产周期,按传统方法在田野中种植。每年收获两次,春夏和秋季。 在美丽的季节收获的西西里Cosaruciaru豆不会出售,而是用作下一季的种子。在十月中旬和十一月之间,收获用于销售和消费的豆类。 使西西里Cosaruciaru豆与众不同的是其特有的奶油色调和小棕色斑纹围绕着豆肌,以及它美味的甜味,这也是它至今被称呼的名字。 Terravecchia Terravecchia家族,自上世纪50年代以来,因其各种企业活动而在西西里岛闻名,其中最突出的是生产鹰嘴豆粉,这是一种著名“帕勒米尼”必需的成分。 在过去的三十五年里,作为干豆的挑选、包装和分销的供应商,代表着西西里分销领域的现实,骄傲地由新一代女性推动,并得到家人经验的支持。 为了挑选和再评估可能永远消失的西西里农业优质产品而产生的理念,诞生了“阳光和西西里风味”系列:这一选拔在全球范围内能通过其气味、香气和滋味代表这个美丽的岛屿。
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西基利的Cosaruciaru豆 西基利的Cosaruciaru豆在巴洛克西西里岛的心脏地带种植,位于西基利省,这种豆子以其甜美的味道而著称,因此得名“甜事物”。 信息:西基利的Cosaruciaru豆呈奶油色,带有棕色斑纹;烹饪快(浸泡前)且豆皮非常柔软。这种豆子除了用于传统西西里菜肴外,还适合与鱼类和甲壳类一起制作奶油。 包装400克 特点:类型:豆类 颜色:白奶油色,周围有小棕色斑纹的豆肌 西西里Cosaruciaru豆 - 历史 直到二十世纪初,西西里Cosaruciaru豆对西基利农民来说是重要的生产。 随着低产量和温室种植的引入,随后几十年其种植减少。从七十年代起,只有少数老年农民继续种植casola cosaruciara。 幸运的是在2012年,六位农民投资于重振西西里Cosaruciaru豆,聚集成一个生产者协会。Cosaruciaru是一种非攀爬的年度植物,具有两个生产周期,按传统方法在田野中种植。每年收获两次,春夏和秋季。 在美丽的季节收获的西西里Cosaruciaru豆不会出售,而是用作下一季的种子。在十月中旬和十一月之间,收获用于销售和消费的豆类。 使西西里Cosaruciaru豆与众不同的是其特有的奶油色调和小棕色斑纹围绕着豆肌,以及它美味的甜味,这也是它至今被称呼的名字。 Terravecchia Terravecchia家族,自上世纪50年代以来,因其各种企业活动而在西西里岛闻名,其中最突出的是生产鹰嘴豆粉,这是一种著名“帕勒米尼”必需的成分。 在过去的三十五年里,作为干豆的挑选、包装和分销的供应商,代表着西西里分销领域的现实,骄傲地由新一代女性推动,并得到家人经验的支持。 为了挑选和再评估可能永远消失的西西里农业优质产品而产生的理念,诞生了“阳光和西西里风味”系列:这一选拔在全球范围内能通过其气味、香气和滋味代表这个美丽的岛屿。