Spinamara 格式: 70 cl. 成分: 水, 酒精, 糖, 朝鲜蓟浸泡液, 无花果浸泡液, 香草浸泡液, 橙子浸泡液, 焦糖糖。我们的消化酒 Spinamara 受到了西西里最代表性的水果的启发：无花果和橙子，因西西里的阳光而变红，并加入了野生朝鲜蓟。Spinamara 是在埃特纳山脚下的贝尔帕索 (Belpasso) 诞生的消化酒。Spinamara 包含了西西里的色彩、味道和香气。它源自两个姐妹的构思，萨拉和弗朗西斯卡，她们决定尝试一份在有关本笃会修士历史和习俗的手稿中发现的古老食谱，手稿中提到在 16 世纪时住在埃特纳山的圣维托修道院的修道士们。那是 1612 年，在修道院里，肥胖的修道士们常常品尝丰富且美味的菜肴。负责的农场主习惯于讨好修道士，在用餐后提供了一种利口酒——通过将无花果、苦橙、朝鲜蓟叶和当地采集的香草混合而成——以促进和帮助午后的休息。萨拉和弗朗西斯卡对历史食谱的潜力感到好奇，重新制作了消化酒，并根据现代口味进行了调整。结果是一种能够带来多重感觉的消化酒：甜美的初感，口感清新，带有令人愉悦的苦味余味。她们因此启动了一个完全 "产自西西里" 的项目，创造了第一款由无花果、苦橙和野生朝鲜蓟制成的消化酒，并配以混合香草，赋予产品独特而纯正的香气。"我们的目标是获得一种与我们区域水果相关的消化酒，能够在现代与清新之间取得平衡，并以其独特的味道留在消费者的记忆中。" Spinamara 通过在独立锅中慢慢浸泡无花果、在阳光下成熟的苦橙、朝鲜蓟叶和令人惊艳的香草混合物来生产。为了尽可能尊重不同的成熟和浸泡时间，这些浸泡是在不同的罐中单独进行的。只有当浸泡过程完成后，这些浸泡液才会被过滤并混合在一起。在经过一段休息期后，产品将被瓶装并上市。除了在冰冷的温度下饮用外，Spinamara 作为调酒和厨房及糕点使用也非常适合。通过点击 www.emporiosicilia.it 在家里直接购买 Spinamara！
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含增值税价格
