
(Amygdalus communis L.)在二月在尼斯和阿格里真托生产。颜色:从淡琥珀色到结晶时趋向于米色。结晶:细粒晶体,结晶时呈现出奶油状。生产极为困难,因为这也是一种冬季蜜蜂,蜜蜂要面对风、雨和寒冷来收集这种花蜜。气味:细腻,但有强烈的香气,恰恰回忆起同样的水果。味道:开始时柔和,但一旦在口中开始融化,就会令人惊讶地感受到强烈的苦味,确实是苦蜜。用途:适合鉴赏者的蜜,绝对值得慢慢享用在一片面包上。在2012年意大利优质蜜竞赛中获得的奖项:1滴金奖 西西里杏仁蜜可在我们的网站 www.emporiosicilia.it 上购买。刚刚结晶的琥珀色,结晶时呈现出细腻奶油状的米色。生产困难:蜜蜂要面对风、雨和寒冷。气味和味道都浓烈而细腻。在口中释放出令人愉悦和强烈的苦味。
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