Siketonan 牛排 Baffonero 1 qian ke

斯科托纳Baffonero牛排1千克是一个珍贵的肉类切割，具有悠久的美食历史。起源于托斯卡纳，这块牛排以其T形和多汁美味的质感而闻名。斯科托纳Baffonero是一种原产于该地区的本土牛种，其肉质以高度的油花为特征，使肉质嫩滑可口。为了准备高质量的牛排，建议选择一块约1千克的肉，至少腌制21天，并在炭火上烹饪，最好使用橡木。烹饪时间要短，以保持肉质的嫩滑和外表的脆皮。斯科托纳Baffonero牛排非常适合喜欢红肉的人，想要品尝托斯卡纳传统的真实风味。此外，建议搭配一杯好的托斯卡纳红酒，如基安蒂经典或蒙塔尔奇诺布鲁内罗。搭配：作为厨师，我建议用烤土豆和新鲜的香菜酱搭配斯科托纳Baffonero牛排。烤土豆将丰富牛肉的味道，而香菜酱则为菜肴增添了清新和酸度。此外，一杯浓郁的红酒，如基安蒂经典或蒙塔尔奇诺布鲁内罗，将是完美的搭配，以提升肉的风味。祝您好胃口！其他：凭借在挑选最佳供应商和适合餐饮的切割方面的丰富经验，Baffonero提供了一系列能够满足最挑剔厨师标准的肉类。Baffonero挑选12/24个月经正规渠道控制的牛肉，只来自于经过选择屠宰场，以满足最高标准，保证高质量及工作连续性，确保了餐饮业者在产品质量和供应可用性方面的稳定性。