Fiorentina di Scottona Baffonero 1公斤是一种优质肉类切块，拥有悠久的美食历史。它起源于托斯卡纳，以其T形骨和多汁美味的质地而闻名。 Scottona Baffonero是该地区的本土牛种，其肉质具有高度的大理石花纹，使肉质柔软且味道鲜美。为了制作高质量的Fiorentina，建议选择约1公斤的肉块，至少熟成21天，并用橡木炭火烤制。烹饪时间应短，以保持肉质的柔嫩和外皮的酥脆。 Fiorentina di Scottona Baffonero非常适合喜欢红肉并想品尝托斯卡纳传统正宗风味的人。建议搭配优质托斯卡纳红葡萄酒，如Chianti Classico或Brunello di Montalcino。 作为厨师，我建议搭配烤土豆和新鲜的chimichurri酱。烤土豆能提升肉的风味，而chimichurri酱则为菜肴增添清新和酸味。一杯浓郁的红葡萄酒，如Chianti Classico或Brunello di Montalcino，是提升肉味的完美搭配。 Baffonero凭借丰富的经验，精选最佳供应商和最适合餐饮的肉块，提供满足最挑剔厨师标准的肉类系列。其选用12至24个月的牛犊肉，来源受控，仅来自遵守最高标准、质量优良且工作持续稳定的屠宰场，确保餐饮业者对产品质量和供应的持续需求。
含增值税价格
Fiorentina di Scottona Baffonero 1公斤是一种优质肉类切块，拥有悠久的美食历史。它起源于托斯卡纳，以其T形骨和多汁美味的质地而闻名。 Scottona Baffonero是该地区的本土牛种，其肉质具有高度的大理石花纹，使肉质柔软且味道鲜美。为了制作高质量的Fiorentina，建议选择约1公斤的肉块，至少熟成21天，并用橡木炭火烤制。烹饪时间应短，以保持肉质的柔嫩和外皮的酥脆。 Fiorentina di Scottona Baffonero非常适合喜欢红肉并想品尝托斯卡纳传统正宗风味的人。建议搭配优质托斯卡纳红葡萄酒，如Chianti Classico或Brunello di Montalcino。 作为厨师，我建议搭配烤土豆和新鲜的chimichurri酱。烤土豆能提升肉的风味，而chimichurri酱则为菜肴增添清新和酸味。一杯浓郁的红葡萄酒，如Chianti Classico或Brunello di Montalcino，是提升肉味的完美搭配。 Baffonero凭借丰富的经验，精选最佳供应商和最适合餐饮的肉块，提供满足最挑剔厨师标准的肉类系列。其选用12至24个月的牛犊肉，来源受控，仅来自遵守最高标准、质量优良且工作持续稳定的屠宰场，确保餐饮业者对产品质量和供应的持续需求。
