Galup经典无麸质意大利圣诞蛋糕 400g

Galup的意大利圣诞蛋糕是源自米兰的传统圣诞甜点。传统的手工意大利圣诞蛋糕采用简单的原料制作：水、面粉、黄油、鸡蛋、蜜饯、橙皮和柠檬皮等量，以及葡萄干，表面覆盖着皮埃蒙特IGP榛子糖霜和整颗杏仁。Galup是一家历史悠久的公司，使用新鲜原料制作这种意大利圣诞蛋糕。制作Galup意大利圣诞蛋糕需要40小时的发酵和长达3天的生产。传统意大利圣诞蛋糕的消化性极高，这得益于长达40小时的双重发酵和精选酵母的使用，使蛋糕获得了高档糕点特有的柔软和易消化性。Galup意大利圣诞蛋糕在线销售，圣诞节特价。 搭配：Galup无麸质手工意大利圣诞蛋糕非常适合搭配甜酒或优质阿斯蒂麝香葡萄酒品尝。建议将蛋糕加热约10分钟，使黄油融化，使蛋糕更加美味。 保存：保持凉爽。由于该产品完全天然且不含防腐剂，建议在20天内食用。 制作：制作传统意大利圣诞蛋糕需要进行多次面粉、鸡蛋和糖的混合，这些混合使发酵更加均匀，产品的消化性更好。第一次混合完成后，需静置超过12小时，以便酵母发挥作用。第二天，将第二次混合的原料加入第一次混合中：如糖、黄油和传统意大利圣诞蛋糕的典型原料，如葡萄干、柠檬和橙蜜饯。Galup意大利圣诞蛋糕表面覆盖皮埃蒙特IGP糖霜和整颗烤杏仁，最后在烤箱中烘烤，注意温度，过度烘烤会使蛋糕过于干燥。