Mandus Pietra Pura Primitivo Di Manduria Doc

Mandus Pietra Pura Primitivo di Manduria 是一种使用种植在普利亚萨伦托地区的 Manduria Primitivo 葡萄酿制的葡萄酒。葡萄在九月中旬手工采摘后送至酒庄进行去梗。发酵在不锈钢控温罐中进行约15天，通过葡萄皮与葡萄汁的浸渍，Mandus Pietra Pura 在颜色、香气和结构上得到了丰富。随后，Mandus Pietra Pura 与葡萄皮分离，并在法国橡木桶中陈酿4个月，然后在不锈钢中混合并装瓶。搭配：Mandus Pietra Pura Primitivo di Manduria 是一款优雅且结构适中的葡萄酒，非常适合搭配肉酱意大利面、烤肉、红肉烧烤和野味。保存：16-18°C 酒精度：14.0% 年份：2022 命名：Primitivo di Manduria DOC 陈酿：在橡木桶中陈酿4个月。