Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvée Brut 是 Monte Rossa 酒庄在 Franciacorta 地区最具代表性的葡萄酒，由 Chardonnay、Pinot Nero 和 Pinot Bianco 的混酿制成，这些葡萄在八月中旬采摘后被送到酒庄进行轻柔压榨。Monte Rossa 的理念是每个葡萄园的葡萄都要单独酿造，葡萄汁的出汁率不超过 55%，只提取最优质、最适合生产高质量 Franciacorta 葡萄酒的葡萄汁。发酵后，Franciacorta 葡萄酒会陈酿 6 个月，然后进行混合和装瓶，装瓶前会加入糖和酵母进行瓶中二次发酵，产生著名的气泡。24 个月后，Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvée Brut 会进行除渣，并在每瓶中加入 liqueur d'expedition，使这款 Franciacorta 成为 Brut。搭配建议：Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvée Brut 是搭配开胃菜和以生鱼为主的第一道菜的理想葡萄酒。与 Parmigiano Reggiano 等硬质陈年奶酪搭配效果极佳。保存：16-18°C 酒精度：13.0% 年份：2019 产地：Franciacorta DOCG 陈酿：瓶中 20 个月。
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Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvée Brut 是 Monte Rossa 酒庄在 Franciacorta 地区最具代表性的葡萄酒，由 Chardonnay、Pinot Nero 和 Pinot Bianco 的混酿制成，这些葡萄在八月中旬采摘后被送到酒庄进行轻柔压榨。Monte Rossa 的理念是每个葡萄园的葡萄都要单独酿造，葡萄汁的出汁率不超过 55%，只提取最优质、最适合生产高质量 Franciacorta 葡萄酒的葡萄汁。发酵后，Franciacorta 葡萄酒会陈酿 6 个月，然后进行混合和装瓶，装瓶前会加入糖和酵母进行瓶中二次发酵，产生著名的气泡。24 个月后，Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvée Brut 会进行除渣，并在每瓶中加入 liqueur d'expedition，使这款 Franciacorta 成为 Brut。搭配建议：Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvée Brut 是搭配开胃菜和以生鱼为主的第一道菜的理想葡萄酒。与 Parmigiano Reggiano 等硬质陈年奶酪搭配效果极佳。保存：16-18°C 酒精度：13.0% 年份：2019 产地：Franciacorta DOCG 陈酿：瓶中 20 个月。
