结是鲜奶酪的莫扎里拉小球，呈现出乳白色的质地，富有纤维感，口感柔软有弹性。此外，还覆盖有一层光滑均匀的薄膜，切开时会释放出典型的莫扎里拉液体。结是一种用全牛奶生产的奶酪，也有水牛奶的变种。鲜奶酪结更加轻盈，味道更加细腻。它们呈现出典型的结状形状。搭配：结可以直接食用，也可以搭配各种切片肉。结也可以与樱桃番茄、罗勒一起品尝，此外，它们在卡普雷塞披萨的调味中也同样美味，但不要忘记典型的开胃菜，比如炸饺子或美味的奶酪炸三明治。保存：在温控冰箱中保存，食用前两小时从冰箱中取出。保存在其液体中。加工：鲜奶酪结遵循莫扎里拉生产的所有步骤。其特点是手工制作的结状形状，需经过细致的经验。面团更有韧性和弹性。鲜奶酪结更加细腻和轻盈，保持着丰富的营养成分，富含钙和维生素，对身体有益。熟成：25。
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结是鲜奶酪的莫扎里拉小球，呈现出乳白色的质地，富有纤维感，口感柔软有弹性。此外，还覆盖有一层光滑均匀的薄膜，切开时会释放出典型的莫扎里拉液体。结是一种用全牛奶生产的奶酪，也有水牛奶的变种。鲜奶酪结更加轻盈，味道更加细腻。它们呈现出典型的结状形状。搭配：结可以直接食用，也可以搭配各种切片肉。结也可以与樱桃番茄、罗勒一起品尝，此外，它们在卡普雷塞披萨的调味中也同样美味，但不要忘记典型的开胃菜，比如炸饺子或美味的奶酪炸三明治。保存：在温控冰箱中保存，食用前两小时从冰箱中取出。保存在其液体中。加工：鲜奶酪结遵循莫扎里拉生产的所有步骤。其特点是手工制作的结状形状，需经过细致的经验。面团更有韧性和弹性。鲜奶酪结更加细腻和轻盈，保持着丰富的营养成分，富含钙和维生素，对身体有益。熟成：25。
