Panettone Galup con gocce di cioccolato 是米兰传统的圣诞甜点。Galup 是一家历史悠久的公司,使用新鲜原料制作这种潘纳托尼。制作 Panettone Galup 需要 40 小时的发酵和长达 3 天的生产时间。传统潘纳托尼的消化性非常高,这得益于双重发酵和精选酵母的使用,使其具有高端糕点的柔软和易消化特性。 Panettone Galup con gocce di cioccolato 非常适合搭配甜酒,如 Passito、Moscato d'Asti 或 Valpolicella 的 Recioto。建议将潘纳托尼加热约 10 分钟,使黄油融化,提升口感。 保存方法:置于阴凉处。由于产品完全天然且不含防腐剂,建议在 20 天内食用。 制作工艺:制作传统潘纳托尼时,会进行多次面团混合,加入面粉、鸡蛋和糖,以使发酵更均匀并改善消化性。第一道面团需静置超过 12 小时,以便酵母发挥作用。次日加入糖、黄油及传统潘纳托尼的典型配料,如葡萄干和柚子及橙皮糖渍。潘纳托尼表面覆盖由糖和皮埃蒙特 IGP 榛子及整颗烤杏仁制成的糖霜。最后,烘烤时严格控制温度,避免过干。
含增值税价格
Panettone Galup con gocce di cioccolato 是米兰传统的圣诞甜点。Galup 是一家历史悠久的公司,使用新鲜原料制作这种潘纳托尼。制作 Panettone Galup 需要 40 小时的发酵和长达 3 天的生产时间。传统潘纳托尼的消化性非常高,这得益于双重发酵和精选酵母的使用,使其具有高端糕点的柔软和易消化特性。 Panettone Galup con gocce di cioccolato 非常适合搭配甜酒,如 Passito、Moscato d'Asti 或 Valpolicella 的 Recioto。建议将潘纳托尼加热约 10 分钟,使黄油融化,提升口感。 保存方法:置于阴凉处。由于产品完全天然且不含防腐剂,建议在 20 天内食用。 制作工艺:制作传统潘纳托尼时,会进行多次面团混合,加入面粉、鸡蛋和糖,以使发酵更均匀并改善消化性。第一道面团需静置超过 12 小时,以便酵母发挥作用。次日加入糖、黄油及传统潘纳托尼的典型配料,如葡萄干和柚子及橙皮糖渍。潘纳托尼表面覆盖由糖和皮埃蒙特 IGP 榛子及整颗烤杏仁制成的糖霜。最后,烘烤时严格控制温度,避免过干。