Panettone Galup con gocce di cioccolato senza glutine

巧克力滴Galup潘尼托是米兰传统的圣诞甜点。传统的手工潘尼托采用简单的原料制成：水、面粉、黄油、鸡蛋，以及榛子奶油和榛子粒的馅料。Galup是一家历史悠久的公司，用新鲜的原料生产这种潘尼托。制作巧克力滴Galup潘尼托需要40小时的发酵和整整3天的生产。传统潘尼托的消化性非常高，得益于双重发酵，在巧克力滴Galup潘尼托的情况下达到40小时，并使用精选酵母，巧克力滴Galup潘尼托获得了高端糕点的典型柔软和消化性。在线销售巧克力滴Galup潘尼托，圣诞节特价。 搭配：巧克力滴Galup潘尼托非常适合搭配甜酒或优质阿斯蒂麝香葡萄酒或瓦尔波利切拉的Recioto。建议加热潘尼托约10分钟，使黄油融化，使潘尼托更美味。 保存：保持凉爽。由于是完全天然且无防腐剂的产品，建议在20天内食用。 制作：制作传统潘尼托需要进行多次面粉、鸡蛋和糖的混合，这些混合使发酵更均匀，产品的消化性更高。第一次混合完成后，需静置超过12小时，以便天然酵母发挥作用。第二天，将第二次混合的成分加入第一次混合中：如糖、黄油和传统潘尼托的典型成分，如葡萄干、柠檬和橙皮糖。Galup潘尼托覆盖着皮埃蒙特IGP糖霜和整颗烤杏仁，最后在烤箱中烘烤，注意温度，过度烘烤的潘尼托会太干。