圣达尼埃莱DOP火腿Framon 1,6公斤产自意大利东北部的弗留利-威尼斯朱利亚大区的同名小镇。圣达尼埃莱Framon火腿1,5公斤以其独特的吉他形状、猪蹄和印有的联盟标志而闻名,但由于1,5公斤的包装,猪蹄被去除。制作这种美味火腿的成分只有意大利猪腿肉和盐;在生产火腿的过程中不使用任何防腐剂和添加剂。自1970年以来,圣达尼埃莱被认定为DOP产品。法律规定火腿的加工必须在圣达尼埃莱市内进行。手工艺代代相传,细节精益求精。圣达尼埃莱与其他火腿的区别主要在于圣达尼埃莱德尔弗留利的微气候,来自卡尔尼克阿尔卑斯山的风与亚得里亚海的微风交汇,使得这种生火腿的生产环境极为适宜。