描述
Umberto Boschi 的 Salame Felino IGP 是一种美味且高品质的产品，获得了受保护的地理标志认证，证明了其真实性和传统性。这个900克的大包装香肠以其浓郁而包裹的味道而闻名，这得益于精选的猪肉和精心调配的香料。其主要特点包括柔软而紧实的质地，适当比例的脂肪使其在口中更加多汁。作为开胃菜享用非常完美，Umberto Boschi 的 Salame Felino 也可以用来丰富沙拉、三明治或肉类拼盘，为每道菜增添一抹正宗的意大利风味。这是一款能满足最挑剔味蕾的产品，在任何场合都以其质量脱颖而出。 搭配：为了更好地搭配 Umberto Boschi 的 Salame Felino IGP，建议与硬质奶酪如帕尔马干酪或托斯卡纳佩科里诺奶酪搭配。这些奶酪完美地平衡了香肠的咸味和质地，创造出美味的味道平衡。此外，你可以搭配混合橄榄和优质的乡村面包，进一步提升 Salame Felino IGP 的浓郁和芳香。这种组合一定会受到你的客户的喜爱，并使烹饪体验更加难忘。祝你在电子商务产品页面上好运！ 保存：冷藏保存 加工：Salame Felino IGP 的制作包括中等颗粒的肉类研磨，仅与海盐和黑胡椒粒搭配。为此，使用了稀有的“trito di banco”，这是在动物肩下找到的独特切割，每只动物仅能获得略多于1公斤。 在 Salame Felino IGP 的生产过程中，避免添加脂肪；相反，在手工修整阶段，会仔细去除脂肪。尽管是肉类产品，但这种香肠非常瘦，是市场上最健康的产品之一。优先使用仅用于帕尔马火腿的精选猪肉，避免使用外国或质量较低的肉类。 这种关注确保了最终产品的高质量。在将肉与香料混合后，Salame Felino IGP 被装入完全天然的猪肠（称为“gentile”或“culare”）中，并用天然纤维绳手工捆绑。然后在传统环境中进行缓慢的熟成过程。